出雲の薬草文化を広める!出雲ハーブ関連商品販売と「神宿る草まこも」しめ縄ワークショップ
【開催期間】
2024年2月17日
~ 2月18日(日)
【出雲の薬草文化を広める!
出雲ハーブ関連商品販売と"神宿る草まこも"しめ縄ワークショップ】
開催日時:2024年2月17日(土)11時〜17時・2月18日(日)11時〜16時
開催場所:日比谷しまね館
しめ縄飾りや、まこものお茶などの他、出雲國マコモタケの販売、
しめ縄ワークショップ(数量限定)も行います。
マコモタケとは?
名前だけ聞くとキノコの仲間を想像しがちですが、水辺で育つイネ科の植物マコモの若い茎が肥大化したものです。外皮をむいた白い部分を食します。見た目も食感もタケノコに似ています。クセがなく、生でも食べられますが、加熱すると甘みが増します。油との相性も良いので、炒め物や天ぷらにしてもおいしいです。
※ワークショップは予約なしでご参加可能
一度にご案内可能な人数は4~5名となります。
お待ちいただく場合がございます。予めご了承くださいませ。
皆さまのご来店お待ちしております!
HP 出雲ハーブブランド【公式】|カフェ・オンラインショップ (izumo-herbs.com)
【こちらのイベントは終了いたしました】